Rujak Degan

Bahan :

  • 300 gram kelapa muda serut lebar
  • 1.000 ml air kelapa muda
  • 250 gram gula merah, serut
  • 300 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • garam secukupnya

Cara membuat :
  • Rebus air bersama gula merah, daun pandan, dan garam hingga mendidih kemudian saring. Dinginkan.
  • Siapkan gelas. Masukkan larutan gula merah, kelapa serut, dan air kelapa muda. Sajikan dingin.
Untuk 4 porsi