Bahan :
- 300 gram mi telur, seduh
- 100 gram kol, potong kasar
- 1 buah tomat, potong kasar
- 1 tangkai daun bawang, potong kasar
- 200 gram daging ayam, rebus, potong kasar
- 750 ml kaldu ayam
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 2 sendok makan bawang merah goreng
- garam secukupnya
Haluskan :
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica
- 3 buah kemiri
Cara membuat :
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan kaldu, daging ayam, kol, tomat, daun bawang, dan garam. Biarkan hingga mendidih.
- Terakhir masukkan mi. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng.
Postingan
