Bahan :
- 500 gram rajungan
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 butir telur, dikocok lepas
- minyak untuk menggoreng
Haluskan :
- 4 buah cabai merah
- 2 cm jahe
- 1 sendok teh merica
- 6 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
Cara membuat :
- Bersihkan rajungan, lumuri air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.
- Tambahkan bumbu halus dan telur. Aduk rata.
- Goreng hingga matang.
Postingan
