Bahan :
- 100 garam brokoli, iris
- 50 gram jagung manis pipilan
- 1 btr telur, kocok lepas
- 1/2 sdm margarin
- 1 sdm tepung maizena, cairkan dgn sedikit air
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam secukupnya
- 1 sendok teh gula pasir secukupnya
- 750 cc air
Cara membuat :
- Panaskan margarin, tumis bawang putih sebentar, angkat.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan brokoli, jagung manis pipilan, tumisan bawang putih, merica bubuk, gula pasir, dan garam, aduk rata.
- Setelah kuah mendidih dan brokoli lunak,masukkan telur kocok, aduk rata.Setelah semua bahan tercampur rata,kentalkan dengan maizena yang telah dicairkan, aduk rata, angkat.
Postingan
