Bahan:
- 250 gr nangka muda
- 10 bh bawang merah
- 4 btr kemiri
- 3 siung bawang putih
- 4lbr daun salam
- 1 sdm ketumbar
- 3 cm lengkuas
- ½ sdt jinten
- 150 gr gula merah
- 1 sdt garam
Cara membuat:
- Potong-potong nangka sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan lengkuas.
- Campur nangka, air, bumbu halus, masak hingga nangka matang.