Salad Buah Saus Keju

Bahan:

  • 500 gr rambutan, kupas, buang biji
  • 3 bh kiwi, kupas, potong dadu
  • 250 gr nanas, kupas, potong dadu
  • 250 gr storberi, bersihkan, belah 2
  • 100 gr keju parut

Saus Keju:
  • 250 ml susu
  • 100 gr gula pasir
  • 15 gr tepung maizena
  • 100 gr mayonais

Cara Membuat:
  • Campur susu, tepung maizena, dan gula pasir, jerang di atas api hingga kental. Angkat, masukkan mayonais, aduk rata.
  • Masukkan semua bahan salad dalam mangkuk saji, siram dengan saus keju, taburi keju parut.
  • Simpan dalam lemari es. Keluarkan, sajikan segera.