Bahan:
- 300 gr tempe, potong kotak 1 cm
- 10 bh kacang panjang, potong 1 cm
- 4 bh bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 lbr daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 bh cabai hijau, potong tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng
- 50 ml air
Cara Membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan cabai hijau, tempe aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis, gula merah dan garam, air aduk hingga bumbu meresap.
- Terakhir masukkan kacang panjang, aduk hingga semua bahan matang.
Postingan
