Nasi Goreng Pelangi

Bahan Dadar:

  • 2 btr telur, kocok lepas
  • ¼ sdt garam
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan:
  • 300 gr nasi putih
  • 1 btg daun bawang, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt lada
  • ½ sdt kecap ikan
  • 1 bh sosis sapi, potong kecil-kecil

Pelengkap:
  • Udang goreng tepung
  • Radish
  • Bunga dari wortel, rebus
  • Buncis rebus

Cara Membuat:
  • Aduk bahan dadar hingga rata. Buat dadar tipis di pan dadar anti lengket, sisihkan.
  • Buat nasi goreng, tumis bawang putih sampai harum.
  • Masukkan nasi, sosis, daun bawang, garam, lada, dan kecap ikan sambil diaduk hingga matang.
  • Masukkan nasi goreng dalam tempat makan, beri irisan telur dadar dan tambahkan pelengkap.
Untuk 3 orang