- 2 btr telur, kocok lepas
- ¼ sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
Bahan:
- 300 gr nasi putih
- 1 btg daun bawang, iris tipis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- ½ sdt garam
- ¼ sdt lada
- ½ sdt kecap ikan
- 1 bh sosis sapi, potong kecil-kecil
Pelengkap:
- Udang goreng tepung
- Radish
- Bunga dari wortel, rebus
- Buncis rebus
Cara Membuat:
- Aduk bahan dadar hingga rata. Buat dadar tipis di pan dadar anti lengket, sisihkan.
- Buat nasi goreng, tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan nasi, sosis, daun bawang, garam, lada, dan kecap ikan sambil diaduk hingga matang.
- Masukkan nasi goreng dalam tempat makan, beri irisan telur dadar dan tambahkan pelengkap.
