Bahan:
- 500 gr teri basah, buang kepalanya
- 2 btr telur
- 1 pohon daun kemangi
- 1 btg daun bawang, iris tipis
- daun pisang
Haluskan:
- 2 bh cabai merah
- 2 siung bawang putih
- 2 bh bawang merah
- 2 bh kemiri sangrai
- 1 sdt garam
Cara Membuat:
- Aduk teri, telur, daun bawang, dan daun kemangi.
- Tambahkan bumbu halus, aduk rata.
- Panaskan pan dadar anti lemgket, sendokkan campuran teri.
- Masak sambil dibolak-balik hingga matang.
Postingan
