Bahan :
- 300 gram pisang ambon matang
- 130 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 150 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh soda kue
- 50 gram mentega, dilelehkan
- 50 gram keju, diparut
- 50 gram kismis, direndam
CARA MEMBUAT :
- Kocok pisang dan gula sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu.
- Tambahkan tepung, baking, dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan mentega leleh. Aduk rata.
- Masukkan keju dan kismis. Aduk rata.
- Tuang ke loyang 26x11x8 cm yang dioles minyak goreng. Kukus 1 jam.
Postingan
