Bahan :
- 1/4 cup mentega/margarin
- 1 1/4 cup gula halus
- 30 gr dark cooking coklat,cairkan
- 2 butir telur
- 1 1/2 cup madu/susu cair
- 1 1/2 cup tepung teigu
- 2 sdm coklat bubuk
Cara Membuat :
- Kocok mentega menggunakan whisk, masukan gula halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga gula tercampur rata dan mentega menjadi lembut.
- Masukkan coklat cair sambil terus dikocok hingga rata.
- Tambahkan telur satu persatu,aduk sampai rata
- Masukkan madu/susu cair kedalam adonan,aduk rata
- Campur dan ayak tepung terigu dan coklat bubuk, lalu campurkan kedalam adonan mentega,aduk rata.
- Tuang adonan kedalam loyang 20x20 cm yang sudah diolesi dengan mentega dan dilapisi dengan kertas minyak.Panggang selama 30 - 35 menit pada suhu oven 175 derajat celcius.
Postingan
