Bahan:
- 120 gram tepung terigu
- 180 gram margarin
- 3 butir telur, kocok hingga mengembang
- 200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
- 150 gram gula pasir
- 60 gram potongan kacang almond/kenari
- ¼ sdt garam halus
Cara Membuat:
- Panaskan margarine hingga meleleh. Masukkan potongan cokelat, gula pasir dan garam, aduk hingga cokelat meleleh dan gula larut. Angkat.
- Tuang tepung terigu sedikit demi sedikit dan kocokan telur. Tambahkan potongan kacang almond/kenari. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialas dengan kertas roti dan diolesi margarin, ratakan. Taburi atasnya dengan irisan kacang almond.
- Panggang di dalam oven bertemperatur 170 derajat celcius selama 45 menit atau hingga kue matang. Angkat. Potong-potong, sajikan.
- Untuk 12 potong
Postingan
