Bahan :
- 1 ekor ayam, dipotong-potong
- garam
- minyak goreng
- 10 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih,iris tipis
- 3 sdm madu lebah
- 1 sdt jinten
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm gula jawa
- 3 biji kemiri
Cara Membuat :
- Ayam dibersihkan sampai bersih dan kemudian ditiriskan
- Bumbu-bumbu yang ada dihaluskan lalu campur dengan madu
- Oleskan pada daging ayam secara merata
- Diamkan ayam selama kurang lebih 40 menit
- Goreng ayam tadi dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan dan matang
Postingan
